สธ. เชื่อ COVID 19 ระบาดในจีนอีกครั้ง เพราะ ติดเชื้อจากเขียง ไม่ได้มาจากตัวปลาแซลมอน วอน คนกินของปรุงสุก ทำสด ๆ ร้อน ๆ เท่านั้น อย่าเพิ่งกินของดิบเพราะเสี่ยงมาก
ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล
จากกรณีที่สถานการณ์โควิด 19 ระบาดอีกครั้งในประเทศจีน ยอดสูงสุดในรอบ 2 เดือน พร้อมกับสั่งปิดตลาดสดเป็นการชั่วคราว ณ กรุงปักกิ่ง คาดว่า เชื้อโรคน่าจะมาจากปลาแซลมอน
อย่างไรก็ตาม กรมควบคุมโรคได้ย้ำเตือนมาตลอดว่า เนื้อสัตว์ดิบ ทางกรมไม่แนะนำให้รับประทานมาตั้งแต่แรก เนื่องจากเสี่ยงที่จะมีเชื้อโรค ต้องเน้นทานอาหารปรุงสุก ทำเสร็จใหม่ ๆ ร้อน ๆ และใช้ช้อนกลางในการรับประทานอาหารเท่านั้น อาหารสดเพียงอย่างเดียวที่กินได้ หากล้างดี ๆ นั่นคือ ผักสดหรือผลไม้เท่านั้น
>> อ่านข้อมูลและติดตามสถานการณ์ COVID-19 << ได้ที่นี่