โฆษกกรุงเทพฯ เผยแนวทาง ปลดล็อก ร้านอาหาร ต้องเว้นที่ 1.5 เมตร ร้านชาบู สุกี้ ปิ้งย่าง ห้ามลูกค้าทำเอง ร้านบุฟเฟ่ต์ งดให้ตักเอง
Kollawat Gojinok / Shutterstock.com
วันที่ 28 เมษายน 2563 ร.ต.อ. พงศกร ขวัญเมือง โฆษกกรุงเทพมหานคร แถลงผลการประชุมคณะกรรมการโรคติดต่อกรุงเทพมหานครว่า คณะกรรมการโรคติดต่อ มีมติเห็นชอบในหลักการให้ผ่อนปรน มาตรการคุมเข้ม โควิด 19 กับ 8 สถานที่ หนึ่งในนั้นคือ ร้านอาหาร ที่เตรียมจะให้เปิด แต่ไม่รวมร้านที่อยู่ในห้าง และในซูเปอร์มาร์เกต ซึ่งมีรายละเอียดน่าสนใจดังนี้
- ร้านอาหาร จัดที่นั่งให้มีระยะห่างกัน 1.5 เมตร หากไปเป็นครอบครัว ขอความร่วมมือให้ทานอาหารที่บ้านก่อน
- ร้านต้องตรวจอุณหภูมิพนักงานและลูกค้าทุกคน
- การเข้าแถวซื้ออาหารต้องเว้นระยะ 1.5 เมตร อย่างเคร่งครัด
- ร้านชาบู สุกี้ ปิ้งย่าง ห้ามให้ลูกค้าปรุงอาหารเอง ให้สั่งอาหารและมีพนักงานมาเสิร์ฟ
- ร้านข้าวแกง จัดให้มีแผ่นใสกันระหว่างลูกค้ากับถาดอาหาร
- ร้านบุฟเฟ่ต์ งดให้บริการในรูปแบบที่ให้ลูกค้าตักอาหารเอง ให้สั่งจากรายการอาหาร
- ห้ามมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในร้าน และลูกค้าไม่สามารถพกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากินในร้านได้
- ร้านต้องจัดให้มีเจลล้างมือ ต้องทำความสะอาดสุขาทุก 1 ชั่วโมง ทำความสะอาดโต๊ะเก้าอี้ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อทุกครั้งหลังลูกค้าใช้
- ร้านที่มีแอร์ให้หยุดระบายอากาศทุก 2 ชั่วโมง เพื่อทำความสะอาด ให้ติดป้ายแสดงรอบทำความสะอาดที่หน้าร้าน
- พนักงานต้องใส่หน้ากากอนามัย หรือหน้ากากผ้า Face Shield ใส่ถุงมือ ผ้ากันเปื้อน ล้างมือทุกครั้งก่อนปรุงอาหารและให้บริการลูกค้า
ภาพจาก TMON / Shutterstock.com
